最近，國(guó)際豬肉價(jià)格受美國(guó)旱情的影響，玉米供應(yīng)嚴(yán)重不足，豬肉，雞肉價(jià)格飆升，豬肉，雞肉將變得和牛肉一樣貴。而國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格一路走低，養(yǎng)殖戶遇到成本上漲、價(jià)格下跌的雙重壓力，“養(yǎng)豬不賺錢(qián)”、養(yǎng)殖戶被迫清欄再度上演。我們不禁擔(dān)憂，豬價(jià)如果持續(xù)低迷，明年豬肉對(duì)市民而言或成奢侈品。
根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，目前國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)中，散戶占比例接近60％，規(guī)模化養(yǎng)殖約40％，達(dá)到產(chǎn)業(yè)一體化的大型養(yǎng)殖企業(yè)不足1％。而隨著生豬價(jià)格的持續(xù)低迷，退出的散戶將越來(lái)越多，生豬供應(yīng)預(yù)計(jì)會(huì)在今年底明年初出現(xiàn)轉(zhuǎn)折，如果不善加引導(dǎo)，很可能肉價(jià)瘋漲的現(xiàn)象再度出現(xiàn)。
來(lái)源： 畜牧商城—食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
