據(jù)報(bào)道，2015年5月15日—5月22日一周，市場(chǎng)雞蛋批發(fā)價(jià)格創(chuàng)2013年7月下旬以來新低，較去年同期低約三成，風(fēng)光一時(shí)的“火箭彈”如今淪為了傷心蛋，身價(jià)越來越低。預(yù)計(jì)這種過剩情況短期內(nèi)難以得到有效緩解，雞蛋價(jià)格低迷的行情將延續(xù)。
蛋雞補(bǔ)欄過剩
北方養(yǎng)雞場(chǎng)自2014年2月份開始補(bǔ)欄，當(dāng)年4月份，南方養(yǎng)雞場(chǎng)也開始補(bǔ)欄。從那時(shí)開始，蛋雞孵化場(chǎng)的生意一直比較紅火。2014年年底，北方多數(shù)孵化場(chǎng)的訂單就已經(jīng)安排到2015年的3月末了。這種連續(xù)、大規(guī)模的補(bǔ)欄，是此前從未出現(xiàn)過的現(xiàn)象，直接導(dǎo)致雞蛋產(chǎn)能迅速增加，雞蛋供應(yīng)很快就由短缺轉(zhuǎn)化為過剩，并持續(xù)到現(xiàn)在。
據(jù)了解，行業(yè)監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù)顯示，2014年4月—2015年3月蛋雛雞銷售量，比2013年4月—2014年3月的雛雞銷售量增加38%，而2013年4月—2014年3月，比2012年4月—2013年2月雛雞銷售量減少5%。此外，大型養(yǎng)殖場(chǎng)蛋雞成本每斤在3.6元以上，一般養(yǎng)殖戶成本也在3.2元以上，現(xiàn)在行業(yè)普遍虧損。
河北廊坊一養(yǎng)殖場(chǎng)老板李女士反映，近兩年蛋雞養(yǎng)殖量大幅增加，尤其是東北和南方部分地區(qū)機(jī)械化和規(guī)模化大型蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)紛紛上馬，雞蛋供應(yīng)量明顯增加是價(jià)格持續(xù)低迷的主要原因。
目前上市的雞蛋，大部分是青壯年雞生產(chǎn)的雞蛋，還有一部分雛雞沒有進(jìn)入開產(chǎn)期，雞蛋供應(yīng)過剩的局面短期能不可能得到改變，雞蛋價(jià)格低迷行情將延續(xù)。
來源： 畜牧商城—中研網(wǎng)
