11月9日，荷蘭合作銀行集團發布電子版《中國豬肉產業發展報告》（下稱“報告”）。該報告預測，2020年，中國豬肉供應量有望能從目前的4900萬噸增加到6000萬噸，年復合增長率為2%。
來源： —財經網
荷蘭合作銀行集團高級分析師潘晨軍表示：“盡管制約因素很多，中國未來還是會擴大生豬養殖和屠宰能力。熟肉供應量的增加部分，主要來自專業戶和商業化養殖場。同時，規模化的一體化企業會獲得更多份額。在屠宰和加工行業發生著更大規模的整合。”
《報告》顯示，縱向一體化和橫向整合在未來數年內還將快速推進。商業化養殖場和專業戶的市場份額日益擴大，同時散戶將逐漸退出市場。預計到2020年，中國國內屠宰場的總數會從目前的1.2萬家下降到2000家，機械化屠宰的市場份額將從目前的20%增大到70%。
潘晨軍透露：“未來，中國還會保持豬肉供應的自給自足。但是，某些產品的長期進口潛力還很大，主要包括豬副產品、高附加值的加工產品和種豬。”
《報 告》顯示，從2008年開始，中國從凈出口國變為凈進口國，所購入的冷凍豬肉一部分用作國家儲備，在國內市場供應出現短缺的時候投放到市場。豬肉的副產品 （可食用內臟）在過去數十年間進口數量呈遞增趨勢。出口冷凍豬肉和副產品至中國的主要國家有美國、丹麥和加拿大。2011年上半年，從美國進口的豬肉就達 6.3萬噸，占到總進口量的49%。短期來看，中國會頻繁調整貿易量，順應國內的供應形勢。豬肉進口量預計會在2011年顯著增加以彌補國內供應短缺，但 在2012年國內豬肉供應量能夠滿足需求量時會回歸到正常貿易量。豬肉進口是彌補短缺的臨時解決方案，而非長期戰略。
關于中國是否應當進口玉米或豬肉來解決目前飼料短缺，國際市場對此存在不少爭議。
潘晨軍表示：“我們認為，中國在土地集約化即玉米種植方面并無比較優勢。而在豬肉生產方面，中國具有自給自足能力，而且國內消費者偏好新鮮豬肉而非凍肉。長期來看，中國進口玉米而非豬肉就更加符合經濟利益和具有戰略意義。
