自4月底，生豬價格開始出現(xiàn)回暖以來，一直持續(xù)上漲，在一個多月的時間里，豬價已經(jīng)從“5字頭”回漲至“7字頭”，并且正在向“8字頭”逼近。市場對于6月份的豬價預期較高，認為隨著產(chǎn)能回歸到正常保有量區(qū)間以后，生豬出欄也會隨之下降，豬價觸底反彈后，將迎來新一輪周期。
但市場一些跡象表明，豬價走勢恐怕并不及預期所愿，因為本輪豬價上漲并不是受產(chǎn)能驅(qū)動所致，換句話說，豬價上漲并不是因為“缺豬”，那是因為什么呢？
根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，截至4月末，能繁母豬存欄數(shù)量為4177萬頭，是正常保有量的101.9%；而生豬存欄從4月份開始出現(xiàn)了首次同比下降。但是也要看到，去年能繁母豬數(shù)量的去化主要集中在低效母豬和高胎次母豬上，而實際到今年年初時產(chǎn)能基礎下降幅度相對有限。
另一方面，集中退出的主要是中小散戶居多，因為中小散戶在資金、技術等多方面實力相對薄弱，在豬價持續(xù)下跌，養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)虧損的過程中難以為繼，因此被迫退出。而大企業(yè)各方面實力較強，因此補欄優(yōu)勢突出，一旦市場出現(xiàn)反彈信號，產(chǎn)能將很快增長。
而雖然中小散戶被迫淘汰，但是因為“船小好調(diào)頭”，一旦市場有所回暖，再次入市也相對容易。因此這就使得生豬產(chǎn)能在豬價有所回暖以后，去化就明顯變緩。
而養(yǎng)殖業(yè)真正進入下一輪周期的標志則是生豬產(chǎn)能在價格低迷階段持續(xù)去化，直到市場供需發(fā)生根本性改變。而目前來看，供給端只是季節(jié)性下降，而并非絕對性“缺豬”。
當前來看，生豬市場依舊是供強需弱，這個局面并沒有發(fā)生改變。但為何豬價卻持續(xù)上漲呢？這主要受2個方面推動：
一是持續(xù)的收儲。
我們以去年收儲為例，去年在豬價過度下跌至一級預警區(qū)間后觸發(fā)中央收儲，但在豬糧比價回升至二級區(qū)間以后，收儲便暫停了。而今年則不同，自4月份觸發(fā)中央收儲以后，即使豬糧比價已回升至二級預警區(qū)間，即便收儲成交率不斷走低，甚至流拍率最高時達到了99%時，也并未動搖收儲的決心。
是養(yǎng)殖成本不斷上漲，惜售情緒上升。
另一方面，隨著糧價不斷走高，養(yǎng)殖成本也水漲船高。前不久，多個飼料企業(yè)再次上調(diào)飼料價格，養(yǎng)殖成本走高再疊加持續(xù)收儲，使得養(yǎng)殖戶普遍情緒上漲，低價出欄意愿明顯降低。
但高成本并不意味著高收益，雖然豬價不斷上漲，但并不意味著養(yǎng)殖業(yè)馬上可以扭虧為盈。或者說，豬價上漲其中一部分原因就是成本上漲所推動的，而這對于整個生豬行業(yè)的供需格局來說，并沒有什么影響，并沒有改變供強需弱的基本面。
當前主導市場對于后續(xù)豬價的走勢判斷的并不是供需，而是現(xiàn)貨價格和市場情緒。而受情緒影響，近期二次育肥及壓欄有明顯上漲趨勢，這對于后期豬市而言，是一個隱患。
另一方面，4-8月往往是季節(jié)性供應收縮，再加上疫情導致的短期囤貨需求上升，這才拉動了豬價上漲。但是在高漲的情緒的影響下，生豬市場風險加劇，因此當前豬市最關鍵的并不是接下來豬價能漲多高，而是要注意價格風險，謹慎應對在供強需弱格局下豬價的變化。
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