在經歷了一年的上漲之后，前兩個月生豬價格開始下滑，然而近期價格又有抬頭之勢。分析人士認為，三、四季度豬價或維持高位運行，但難創新高，需求疲弱同時供應卻在恢復，未來大慶市豬肉價格大幅上漲的可能性不大。
8月大慶市生豬價格又升溫
各地陸續出現的豬價回升潮在大慶市到底情況怎么樣呢?
記者先后采訪了林甸縣多位生豬養殖戶了解到，最近一周大慶市的生豬價格的確有波動，但是幅度較小。
“現在生豬收購價大概在8.9元/斤左右，與最高時相比下降近2元錢，雖然近期價格開始有所上升，但是一斤也就漲了一毛多。”林甸縣養豬大戶王金庫無奈地告訴記者。
記者從市物價監督管理局最新公布的價格檢測數據中也可以看出，最近一周大慶市市場上豬肉價格并無明顯變化，與上周相比基本呈持平。
對于近期生豬價格小幅回暖，多位養殖經驗豐富的養殖大戶分析表示，主要是受6、7月份降價影響，部分養殖戶集中出欄生豬，導致8月初可出欄生豬量下降。另外，受最近立秋節氣影響，市場消費拉動價格小幅增加，利好生豬市場。
早賣怕虧，晚賣恐賠，養豬人很忐忑
記者調查了解到，今年年初至今，大慶市生豬價格的變動還真是挺明顯。
據市物價部門和畜牧部門數據顯示，從去年下半年開始，大慶市生豬價格開始明顯回升，今年前五個月漲幅尤甚，生豬收購價一度沖進黃色中度上漲預警區間，漲幅創五年來新高。
“高價豬”持續大概有1年時間左右，中間雖然有所回落，但下降幅度不大，生豬價格也從每斤最低的6元多漲至11元。然而6月下旬以來，生豬價格開始下降，降幅達20%，個別小養殖戶怕持續降價已經出現拋售現象。
縱觀全國生豬市場，今年以來，由于生豬產能下降，使肥豬供應緊張，推動豬價持續上漲，屢創新高。但進入6月后，肥豬占比上升，使得可供出欄的生豬供應增長，供應緊張的格局出現緩解，高價位難以維持，全國豬價出現松動下跌。
而豬價的轉向，刺激著養殖戶的拋售情緒，出欄大量增加，導致價格大幅下跌，“飛天豬”就此熄火。但在經歷了持續將近兩個月的價格低迷后，近期各地又陸續出現豬價回升的消息。
“年初看生豬行情挺好，就又買了這批仔豬，雖然價格挺高，但滿心打算能打場翻身仗，誰想到6月份生豬就開始掉價，最近豬價又有小升溫，到底該不該選擇現在出欄呢?”肇源縣的一位養殖戶向記者道出了最近壓在他心頭的疑慮。
短期內肉價大幅上漲的可能性不大
采訪中，很多養殖戶都表示，目前大家普遍都存在“早賣怕虧，晚賣恐賠”的心理，大家都很糾結。
業內人士分析認為，8月份并沒有重大的節日，從大慶市生豬的需求量來看，雖然各學校的集中開學會使豬肉價格小幅波動，但不會對市場產生較大影響。在供應量上，目前大慶市豬肉供應已經脫離了極度匱乏的狀況，未來大慶市豬肉價格大幅上漲的可能性不大。
“三、四季度豬價或維持高位運行，但難創新高，需求疲弱的同時供應卻在恢復。”上述業內人士表示。
大慶師范學院經濟管理學院教師、大慶市經濟學會副秘書長王植荔通過分析生豬市場的供應量和需求量之間的關系后認為，短時間內生豬價格出現大幅波動的可能性不大。
來源：畜牧商城—中國食品科技網
